Pasta integrale italiana: 10 top brand consigliati da Bell Italia (prima parte)

In questo articolo parliamo di pasta integrale italiana e vi sveliamo 10 top brand consigliati da Bell Italia. Se siete grossisti, operatori al dettaglio, importatori o ristoratori di ogni parte del mondo, leggete con attenzione i nostri consigli. Vi aiuteremo a scegliere la migliore pasta integrale italiana da proporre sui vostri scaffali e, grazie alle offerte speciali che abbiamo preparato, vi permetteremo di acquistarla a prezzi vantaggiosissimi!

Pasta integrale italiana vs. pasta normale: che differenza?

La pasta integrale italiana è prodotta da una semola non raffinata. Ciò significa che dal chicco di grano non vengono eliminati alcuni elementi, come la parte esterna, denominata crusca, e il germe. La pasta integrale è, dunque, più naturale e genuina rispetto alla pasta normale e garantisce un maggior apporto di fibre, minerali e vitamine. È, inoltre, più velocemente digeribile rispetto alla pasta normale, grazie proprio alla elevata concentrazione di fibre. 

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Proprietà e vantaggi della pasta integrale

Proprio le fibre creano, insieme all’acqua, un composto che riempie lo stomaco e trasmette al corpo un senso di sazietà (quindi si tende a mangiarne meno). Infine, agevolano il transito intestinale, cioè rendono più facile l’eliminazione delle feci.

Tra le vitamine più presenti nella pasta integrale troviamo la B e la E. La prima è principalmente responsabile della produzione di energia, mentre la seconda ha potere antiossidante. Significa, cioè, che combatte sia l’invecchiamento cellulare che il potenziale insorgere di infiammazioni delle cellule e le malattie a queste collegate.

I minerali maggiormente presenti nella pasta integrale sono fosforo, magnesio e potassio. Il primo rafforza e protegge le ossa e i denti. Il secondo contribuisce all’efficienza di cuore, vasi sanguigni e sistema nervoso. Il potassio, infine, oltre a regolare il contenuto di liquidi presenti nell’organismo, è associato al corretto funzionamento dei muscoli.

Gli “svantaggi” della pasta integrale italiana

Dopo aver esaminato i tanti elementi positivi della pasta integrale italiana, vediamo quali, invece, sono gli “svantaggi” che ne determinano, ad esempio, una minore diffusione sul mercato rispetto alla pasta normale. Anzitutto il colore scuro, meno “apprezzato” rispetto al giallo della pasta tradizionale. E poi il sapore, leggermente più amaro. La consistenza in cottura, che spesso non convince gli amanti della pasta perfettamente “al dente”. Infine il prezzo, quasi sempre più elevato rispetto alla pasta normale. 

Il mercato della pasta integrale italiana

Il mercato della pasta integrale italiana vale circa 45 milioni di euro nella GDO del nostro Paese e rappresenta poco meno di un decimo rispetto a quello della pasta tradizionale. La crescente attenzione dei consumatori verso scelte salutistiche sta valorizzando i prodotti “premium”, tra cui proprio la pasta integrale italiana. L’export registra un notevole aumento per quanto riguarda la pasta classica, sempre più apprezzata sui mercati stranieri, mentre è più lieve per quanto concerne la pasta integrale. Tuttavia, sugli scaffali dei supermercati nel mondo la “whole wheat pasta” comincia ad affiancare il prodotto tradizionale. Lo constatiamo quotidianamente analizzando gli ordini dei nostri clienti, che beneficiano delle promozioni speciali dedicate per proporre la pasta integrale italiana nei propri punti vendita a prezzi vantaggiosi. 

Pasta integrale italiana: 10 top brand consigliati da Bell Italia

Ora che sapete tutto (o quasi) sulla pasta integrale italiana, è il momento di scoprire i migliori 10 brand consigliati da Bell Italia. Siete pronti? Cominciamo!

1- De Cecco

La pasta integrale De Cecco è sicuramente un punto di riferimento nel settore. Prima di tutto, ha dalla sua la forza di un brand conosciuto in tutto il mondo e simbolo di qualità ‘made in Italy’. Per secondo, garantisce al consumatore tutti i vantaggi della miglior pasta integrale. Ma i veri punti di forza di De Cecco sono: l’assenza di gusto amaro, e un sapore simile a quello della pasta tradizionale; l’essiccazione a bassa temperatura, che preserva le qualità organolettiche e tutte le caratteristiche nutritive della semola. Il look è accattivante e rende il prodotto facilmente riconoscibile sullo scaffale. Unica pecca, a nostro avviso: il grano utilizzato non è 100% italiano.

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2- La Molisana

La Molisana ha registrato negli ultimi anni un notevole incremento di consensi, che l’ha portata ad diventare il secondo player sul mercato della pasta integrale italiana. Le ragioni sono semplici: il prodotto è davvero buono, con un prezzo centrato, ha un bel look e una qualità superlativa. Con il valore aggiunto di un grano 100% italiano decorticato a pietra ed essiccato a 730 m di altezza, sui rilievi del Molise, e dell’acqua fredda e pura delle sorgenti del Matese. La pasta integrale La Molisana merita un posto sul vostro scaffale dedicato al ‘made in Italy’. Vi garantirà ottime rotazioni e margini significativi.

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3- Voiello

Secondo le statistiche, Voiello è il brand di pasta più promozionato durante l’intero anno precedente. Barilla, proprietaria del marchio, punta infatti ad accrescerne la quota di mercato. Per tale ragione, oltre a un recente restyling del look in stile elegante-retrò, l’azienda ha migliorato ulteriormente la qualità del prodotto. Voiello viene realizzata con grano aureo 100% italiano, ovvero la più pregiata varietà di grano per la pastificazione. La pasta integrale italiana Voiello convincerà di sicuro anche i consumatori più scettici. Provatela anche all’estero approfittando delle super offerte di Bell Italia!

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4- Divella

La nostra quarta proposta fra i top brand di pasta integrale italiana è Divella, storico marchio pugliese molto apprezzato anche fuori dai confini del Belpaese. Si tratta di una pasta integrale italiana di alta qualità prodotta con ingredienti semplici e genuini: semola di grano duro 100% italiano decorticato a pietra e acqua purissima. Una pasta dal sapore per niente amaro, anzi intenso, caratteristico, unico come la terra da cui proviene. Bello il look, con al centro il logo Divella e, in bella vista, trulli e mare, simboli della Puglia. Davvero interessante il prezzo. Unico neo: solo sei trafile disponibili.

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5- Delverde

Delverde, storico produttore abruzzese, propone una pasta integrale italiana biologica di altissima qualità. Essiccata a basse temperature e trafilata al bronzo, garantisce una perfetta resa in cottura e una consistenza ottima. Il valore aggiunto di questa prodotto è anche l’acqua utilizzata nell’impasto, proveniente dalle purissime sorgenti del fiume Verde. Davvero bella la confezione, trasparente quasi a voler mostrare orgogliosamente il proprio contenuto, con il logo Delverde all’interno di una goccia (d’acqua, appunto) e i colori della bandiera italiana in bella mostra. Grazie al nostro ottimo rapporto con l’azienda, siamo in grado di proporre ai nostri clienti quotazioni davvero interessanti.

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