¿Cuál es el mejor café italiano? No es facil responder a esta pregunta. Sin embargo vamos a intentarlo en el artículo de hoy, basándonos en los datos de Bell Italia relativos a los 5 cafés más solicitados por nuestros clientes en todo el mundo.
Empecemos por un dato muy interesante: según algunas investigaciones recientes, cada persona consume en promedio casi 5 kg de café al año. Italia, cuna del café expreso, se sitúa justo por encima de la media, con “sólo” 6 kg per cápita y un gasto anual de unos 250 euros por familia. Sorprendentemente, los consumidores del norte de Europa lideran la clasificación (Finlandia 12 kg/año, Noruega 10, Islandia y Dinamarca 9). Los estadounidenses, grandes amantes del café largo, consumen poco más de 4 kg por cabeza cada año. Portugal (2,5 kg) es el más rezagado en Europa, mientras que en Chile beben menos de 500 g por cabeza de café cada 365 días.
Café italiano: sabor de Italia en el mundo
Dejando a un lado los números, está claro que cada país tiene sus propias preferencias en cuanto al café: largo, café con hielo, turco, con leche, etc. Pero hay una variante que hace coincidir hasta los paladares más diversos: el café expreso. Cada taza es un sorbo de Italia, pero no solo. El auténtico sabor de los granos tostados, los aromas de tierras lejanas, la fragancia única, el gorgoteo del moka, transforman el simple acto de beber un café en un momento de puro placer. Por supuesto, el mejor café italiano se puede consumir en el bar. Pero incluso en casa es posible lograr excelentes resultados. Por ejemplo, utilizando máquinas de última generación que funcionan con monodosis o cápsulas. O, para los consumidores más tradicionales, a través de la clásica y emperecedera moka.
Según nuestros datos, referidos a los pedidos de café italiano que recibimos de clientes de todo el mundo, el mejor café italiano es… prepárese para averiguarlo, y para descubrir cuáles son los 5 cafés más vendidos por Bell Italia en el exterior.
¿Cuál es el mejor café italiano? Los 5 cafés más vendidos por Bell Italia en el exterior
5- Caffè Quarta
De Apulia, nuestra región, llega un café muy especial: Quarta. Se lo ofrecimos a varios clientes, europeos y no sólo, enviándoles muestras gratis y siempre es muy apreciado. Esto se debe a la calidad superior asociada a un precio asequible, que garantiza a los comerciantes el margen correcto y a los consumidores la oportunidad de disfrutar de un excelente café italiano sin penalizar su billetera.
El café molido Quarta, a diferencia de otras marcas, no se envasa al vacío. Tiene una vida útil más corta, pero la fragancia y los aromas son frescos e intensos. ¿El sabor? Increíble. Desde la variante Barocco, de calidad 100% Arábica, y hasta Avio, Stuoia o la más clásica Rossa, cumple con las necesidades de todos y satisface hasta los paladares más exigentes. Café Quarta también está disponible en vainas (expreso o descafeinado) compatibles con todas las máquinas de monodosis E.S.E.
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4- Café Segafredo
En cuarto lugar, como mejor café italiano, encontramos Segafredo Zanetti. Hablamos de una marca histórica de nuestro país, líder en el mercado nacional y también reconocida en el exterior. El café Segafredo es conocido por su calidad, que parte de cultivos sudamericanos y llega intacto en taza, a través de un ciclo de producción controlado y certificado. Hay muchas variantes disponibles: molido para moka, cápsulas y monodosis compatibles con los sistemas más difundidos, café en granos.
La mezcla más solicitada por nuestros clientes – principalmente europeos – es Intermezzo. Tiene un sabor intenso y decisivo, y deja un regusto almendrado en el paladar. Se puede encontrar en diferentes formatos, pero el más vendido es el molido de 225 g, con un estilo recientemente renovado y muy apreciado por su bondad y… ¡belleza!
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3- Café Illy
No se puede hablar de los mejores cafés italianos sin mencionar a Illy, que ocupa el tercer lugar en nuestro ranking especial. Es una auténtica excelencia italiana: un café apreciado y conocido en todo el mundo, que muchos clientes de todos los continentes nos piden en grandes cantidades. El café Illy nace del encuentro de nueve Arábicas diferentes, que son cuidadosamente seleccionadas y mezcladas para crear un producto con un sabor único, fuerte y equilibrado al mismo tiempo.
Hay tres variantes disponibles, identificadas por diferentes colores: rojo para el clásico, burdeos para el sabor intenso y negro para el sabor fuerte. ¿Cuál vendemos más en el mundo? En primer lugar el café molido, en la característica lata que conserva calidad y frescura. Están disfrutando de gran popularidad las cápsulas en paquetes de 18 piezas para la innovadora máquina Iperespresso de Illy.
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2- Café Lollo
Según nuestras estadísticas, el segundo lugar en la lista de los mejores cafés italianos lo ocupa Lollo. Se trata de un café hecho en Nápoles, una ciudad considerada por muchos como la capital del buen café italiano. De hecho, el café Lollo destaca por su calidad superlativa, sabor único y precio sorprendente. Por eso mayoristas y minoristas (principalmente europeos, pero no sólo) lo han notado en nuestra lista de precios y lo han pedido, obteniendo excelentes resultados.
Entre las muchas mezclas disponibles, las más populares son Classico Espresso y Oro Espresso. El primero expresa un café equilibrado y con cuerpo, típicamente napolitano, con fragancias de tabaco y especias. El segundo, en cambio, da un café fino y aterciopelado gracias a la mayor presencia de Arábica, y un regusto suave y ligero. Las monodosis compostables y el café molido de 250 gr son los tipos más presentes en los carritos de compras de nuestros clientes.
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1- Café Lavazza
El mejor café italiano es, no hace falta decirlo, Lavazza. Es una marca que no necesita presentación, el símbolo indiscutible del ‘made in Italy’ en el mundo, nuestra excelencia local en las tazas de todos los continentes. Vendemos muchísimo café de esta marca: desde unas pocas paletas hasta camiones completos; en Europa, Oriente Medio, Estados Unidos, China. El café Lavazza es la prueba de que, en todo el mundo, hay quienes realmente no pueden renunciar al buen café italiano.
Las variantes más solicitadas son Qualità Rossa y Crema e Gusto Classico, tanto molidas como en grano. Sin olvidar las cápsulas “A Modo Mio”. Un gran café, en definitiva, que merece un lugar especial en Bell Italia, el especial escaparate del “made in Italy” para mayoristas, minoristas, importadores y restauradores de todo el mundo.
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¿El mejor café italiano? En el bar o… en Bell Italia
¿Qué opina de nuestro ranking? ¿Lo encontró satisfactorio? Puede expresar su opinión en los comentarios. Si, por el contrario, desea solicitar los fantásticos productos de nuestro amplio surtido, no dude en registrarse en nuestro sitio web www.bell-italia.com Bell Italia es el mayorista italiano más fiable y asequible. Desde 2010, from Italy with love.
Gianvito Di Palma
