AVVISO: SITO WEB IN FASE DI TEST
The photo was taken when the product was placed on the site and is only representative. Please ignore the expiration date and any other information shown on the batch. Graphics and packaging may differ.
  • EAN: 8009004901421
  • Brand: Alce Nero
  • Units per carton: 6
  • Units per pallets: 330
  • Weight per carton 0.75 Kg
Price

DETAILS

Brand Alce nero
TYPE OF PACKAGING Tipo scatola
TYPE OF STORAGE Tipo ambiente. conservare in luogo fresco e asciutto. confezionato in atmosfera protettiva.
UNIT OF MEASURE
PACKING DIMENSION (ML.) 125g e (18 cialde)
COUNTRY Paese di produzione italia - paese di confezionamento italia
INGREDIENTS
PACKING LANGUAGES Italiano - altro
FILTER Caffe' macinato
More Ean 8009004901421

DESCRIPTION

Alce Nero Caffe' 100% Arabica 18 Cialde Bio per Macchine Espresso Gr.125 - Pieces for BOX: 6 - BOXES for PALLET: 55
Caffè d'altura coltivato tra i 1250 e 1800 mt - Biologico - Leggero e aromatico - Dai nostri soci agricoltori di Coop Sin Fronteras - 100% Arabica
Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.
Miscela di caffè biologico torrefatto e macinato Una miscela equilibrata, leggera e aromatica. Dolce che può ricordare una pesca sciroppata o frutta candita. Il Costarica lavato trasmette aromi fruttati, freschi, il Nicaragua bilancia il palato con la dolcezza e basicità della frutta secca, mentre il Perù anch'esso lavato finisce dando una rotondità alla miscela, buon corpo ma non eccessivo e lascia un retrogusto gradevole. Etichetta narrante Caratteristiche Cooperativas Sin Fronteras L'arabica è un caffè ricco di aroma, molto profumato, dolce e leggermente acidulo, con un contenuto di caffeina che varia dal 0,8% a 1,5%. Le piante di Arabica prosperano in montagna, in terreni situati tra i 1000 e i 2000 metri di altezza: più in alto cresce la pianta, migliori sono le qualità organolettiche dei chicchi. Agricoltori I nostri agricoltori fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras, organizzazione internazionale che promuove principi di qualità, salubrità e sostenibilità, a che ad oggi coinvolge in America Latina più di 14.000 famiglie di produttori. Alce Nero è tra i soci di Coop. Sin Fronteras, insieme a Cooperativa Norandino in Perù, Prodecoop in Nicaragua, La Alianza in Costarica e FECCEG in Guatemala che producono il nostro caffè biologico e certificato Fairtrade. Coltivazione Il nostro caffè arabica cresce ad altezze variabili tra i 1250 e 1800 metri, a temperature che variano tra i 20 e 25 gradi. Le coltivazioni avvengono all'ombra di altre piante da frutto o da legna che aiutano a ridurre l'evaporazione dell'acqua, l'erosione del terreno e a proteggere la piantagione dal sole, oltre ad essere fondamentali per la tutela della biodiversità e ad offrire protezione dal sole all'agricoltore nelle giornate di raccolta. Raccolta e lavorazione La raccolta del frutto maturo (chiamato ciliegia) avviene nei periodi secchi e meno piovosi dell'anno. Le ciliegie contengono due chicchi appaiati, avvolti da una membrana protettiva (il pergamino). Il nostro caffè viene lavorato con il metodo a umido, che garantisce al caffè qualità e pregio, evitando nella maggior parte dei casi il bisogno di interventi successivi di correzione dei difetti. Il caffè verde, dopo l'essiccazione, viene tostato e i chicchi si trasformano in friabili, leggeri, bruni e profumati, pronti per essere macinati. Per approfondire l'etichetta narrante visita il nostro sito: www.alcenero.com Il sistema di confezionamento del caffè in cialde rimuove dal prodotto ossigeno e umidità, cause prime del suo invecchiamento. La bustina rigonfia è la prova dell'esclusiva freschezza di ogni cialda di caffè, che permetterà di rinnovare ogni volta il piacere dell'apertura di un pacchetto di caffè appena confezionato, ritrovandone tutto l'aroma. Profilo Sensoriale Aroma 5 su 5 Corpo 4 su 5 Amaro 3 su 5 Retrogusto 4 su 5
CFCI018

REVIEWS

Upload
Upload
Upload
Upload
Note: The HTML code remains untranslated!
    Negative           Positive
Alce Nero Caffe' 100% Arabica 18 Cialde Bio per Macchine Espresso Gr.125
Price

Contact us

I am Giovanna Caprioli
Sales AssistantFill out the form and I will answer you personally

The latest from the Vlog


Leggi il nostro blog

DO YOU WANT TO RECEIVE OFFERS, NEWS AND PROMOTIONS FROM THE FOOD AND NO FOOD WORLD?

We have been active for years in the food and no food sector with the best suppliers in the world to guarantee quality and exceptional prices.