BARILLA GR.250 EMILIANE PAPPARDELLE UOVO N.176

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Barilla Emiliane Pappardelle Uovo N°176 Gr.250

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EAN: 8076809514774
Brand: BARILLA
Pezzi per cartone: 20
Pezzi per pedana: 480
Peso per cartone 5 Kg

Qtà:

Cartoni:

Pedane:

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Prezzo

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DETTAGLI

Brand	Barilla
TIPO DI IMBALLAGGIO	Tipo confezione -
TIPO DI CONSERVAZIONE	Tipo ambiente -
UNITÀ' DI MISURA	G
DIMENSIONE IMBALLAGGIO (ML.)	250
PAESE	Paese di produzione italia -
INGREDIENTI	Semola di grano duro, uova fresche di categoria a (28,3%), può contenere tracce di soia,
LINGUE IMBALLAGGIO	Italiano -
FILTRI	Pasta all'uovo
Altri Ean	0000087689543 / 8076809007108 / 8076809033970 / 8076809033978 / 8076809500043 / 8076809514774

DESCRIZIONE

Barilla Emiliane Pappardelle Uovo N°176 Gr.250 - Pz per Cartone: 20 - Cartoni per PEDANE: 24
Trafilatura al bronzo - 100% Uova Fresche da allevamento a terra -
Scopri di più su www.emiliane.it
La memoria in chiave contemporanea nella cucina di Irina Steccanella La superficie ampia, liscia e regolare delle Pappardelle è la tela dove scivola una cremosa carbonara, punteggiata del pois dei dischetti di asparagi, che acquista struttura e prospettiva grazie all'incontro con il Parmigiano Reggiano. "Sono Emiliana e Bolognese, ho l'austerità di questa terra e il caloroso sorriso di una tavola confortevole. Ho avuto la fortuna di fare un'esperienza rivoluzionaria all'Osteria Francescana e una che mi ha illuminato al Ristorante Casadonna. Credo nella tradizione vista con sguardo contemporaneo, una ricerca della pura essenzialità di questa terra unica". Chef Irina Steccanella La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma di indole contemporanea le nostre Pappardelle sono perfette per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa.