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  • EAN: 8001250121264
  • Brand: De Cecco
  • Pezzi per cartone: 12
  • Pezzi per pedana: 192
  • Peso per cartone 6 Kg
Prezzo
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DETTAGLI

Brand De cecco
TIPO DI IMBALLAGGIO Tipo: confezione
TIPO DI CONSERVAZIONE Tipo: ambiente conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi
UNITÀ' DI MISURA Unità (specifica): grammi
DIMENSIONE IMBALLAGGIO (ML.) 500
PAESE Paese di produzione: italia
INGREDIENTI Può contenere soia e senape
LINGUE IMBALLAGGIO Danese - olandese - inglese - francese - tedesco - italiano - portoghese - spagnolo - svedese
FILTRI Pasta di semola
Altri Ean 8001250051264 / 8001250121264

DESCRIZIONE

De Cecco Specialita’ Conchiglioni Rigati N°1 Gr.500 - Pz per Cartone: 12 - Cartoni per PEDANE: 16
Cottura 12 min - Al dente 10 min - Essiccati in 9 ore certificate - Per una pasta di qualità superiore - Lenta Essiccazione - I migliori grani italiani e del resto del mondo
De Cecco - dal 1886 - Metodo De Cecco 1. Lenta essiccazione Era il 1889, come attestato anche nell'Enciclopedia Treccani, quando Filippo De Cecco inventò il primo impianto di "Lenta Essiccazione" a bassa temperatura. Ancora oggi usiamo lo stesso metodo per meglio preservare i sapori e i profumi del grano e il colore naturale della nostra semola per una Pasta di Qualità Superiore. 2. I migliori grani duri Selezioniamo i migliori grani duri italiani, californiani e dell'Arizona per qualità del glutine, salubrità, contenuto proteico e caratteristiche organolettiche per garantire costantemente, nonostante la variabilità dei raccolti, una pasta tenace alla masticazione e dal gusto intenso. 3. Semola a grana grossa Pastifichiamo solo semola a grana "grossa" per preservare l'integrità del glutine ed ottenere una pasta sempre al dente. 4. Acqua fredda di montagna Impastiamo solo con acqua fredda di montagna della Majella, ad una temperatura minore di 15°C per assicurare una perfetta tenuta in cottura. 5. Trafila ruvida al bronzo Trafiliamo la nostra pasta al bronzo per garantire la porosità ottimale a catturare al meglio i condimenti. Di padre in figlio Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. La qualità della nostra pasta è certificata

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De Cecco Specialita’ Conchiglioni Rigati N°1 Gr.500
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