Lo Conte Farina Manitoba Kg.1

DESCRIZIONE

Lo Conte Farina Manitoba Kg.1 - Pz per Cartone: 10 - Cartoni per PEDANE: 72
W Cinquecento - Senza lievito - Forza, sviluppo e idratazione - W500 Più forte - 16,6 g di proteine - Fino al 90% di assorbimento
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Qual è la magia? È più forte - W460 Lievita fino il 50% in più* * Lievita fino al 50% in più rispetto a una normale farina con W200 Le farine non sono tutte uguali ... Sono il primo ingrediente per ogni impasto, noi le rendiamo capaci di esprimere sapori, profumi e performance straordinarie. Questa Farina ... È Fatta bene Una miscela equilibrata di grani di forza di origine delle praterie della regione Manitoba (Canada). L'unica farina 100% Manitoba, con forza pari a 460 W. Ideale per impasti dalle lievitazioni straordinarie e dal sapore inconfondibile e ricercato. Per far bene ... Il grano utilizzato è garantito OGM free e prevede un controllo di tutta la filiera per offrire un prodotto sano e sicuro. Costiamo in più, Ti Diamo di Più. La nostra farina Manitoba 100% è la più forte del mercato, così, oltre a sapori e profumi unici, garantisce lievitazioni straordinarie con risultati perfetti anche dopo 24 ore di lievitazione. Pura o mescolata? Segui i nostri consigli per raggiungere sempre risultati perfetti senza il rischio di sprecare questa farina. Utilizza pura (solo farina 100% Manitoba) per i grandi lievitati: Pandoro, panettoni, babà, savarin, danubio. Mescola 50% di farina Manitoba + 50% di farina "00" per realizzare pasta sfoglia, bignè, zeppole, cannoli, sfogliatelle, danesi, croissanti, cornetti, pan brioche, focacce. Mescola 20% di farina Manitoba +80% di farina "00" per realizzare Pani, dolci, fette biscottate, pan carrè e tanto altro.
Taglia lungo la linea tratteggiata La pratica confezione in plastica non si bagna sul piano di lavoro.