Novi

Nella sua fase iniziale, l'azienda aveva l'ambizioso obiettivo di trasformare Novi Ligure in un polo industriale, ma dovette affrontare sfide significative, tra cui gli anni difficili della Prima Guerra Mondiale e il periodo post-bellico. Tuttavia, un momento decisivo si ebbe con l'entrata in scena di Giacomo Rossignotti, che implementò una serie di strategie per rilanciare la produzione e far crescere il business.

Novi Cioccolato: Tradizioni della Cioccolata Italiana

La produzione di Novi continuò a crescere nel corso degli anni e il punto di svolta arrivò nel biennio 1933-1934, quando l'azienda contava 310 dipendenti, 454 soci e produceva più di 10.000 quintali di prodotti. Nel 1935 fu inaugurata una nuova fabbrica, il 90% dei macchinari venne sostituito con attrezzature all'avanguardia, e nel 1936 la produzione raggiunse la cifra impressionante di 16 milioni di chilogrammi di cioccolato, caramelle e confetti.

Nonostante Novi avesse attraversato la Seconda Guerra Mondiale sotto la guida di Rossignotti e continuato a crescere fino agli anni '60, iniziarono i primi segni di declino. Politiche commerciali errate, conflitti interni tra soci e la scomparsa di Giacomo Rossignotti nel 1980 portarono l’azienda ad affrontare uno dei periodi più difficili della sua storia. Nel 1985, “Novi Cioccolato” fu rilevata, riorganizzata e rilanciata da Flavio Repetto, un imprenditore piemontese e fondatore del Gruppo dolciario italiano Elah Dufour Novi.

Sotto la visionaria gestione di Flavio Repetto, l’azienda abbandonò la produzione di marmellate per concentrarsi esclusivamente sulle tavolette di cioccolato di alta qualità realizzate con fave di cacao pregiato. Repetto dimostrò la sua capacità di guidare le aziende dal fallimento al successo e, con un'approccio cooperativo, unì oltre 700 produttori piemontesi di nocciole, i suoi fornitori.

Oggi, Novi, parte del Gruppo Elah Dufour, è un nome di riferimento nell'industria del cioccolato. L'azienda produce più di 200 milioni di cioccolatini e oltre 100 milioni di tavolette all'anno, con stabilimenti situati a Novi Ligure, Bra e Sassello. L’azienda impiega centinaia di dipendenti, distribuisce i suoi prodotti in numerosi Paesi e registra profitti che si contano in centinaia di milioni di euro. Grazie alla sua eredità e alla visione di Flavio Repetto, Novi continua a dolcificare le vite di molte persone in tutto il mondo.

Cioccolato Novi: L'Eccellenza del Cioccolato Italiano

Dietro al marchio di Cioccolato Novi si nasconde un mondo di prelibatezze cioccolatose che rappresentano la quintessenza del gusto italiano. Con una storia che affonda le radici nel cuore della produzione di cioccolato, Novi ha conquistato il palato di appassionati di dolci in tutto il mondo.

Crema Novi: Una Dolce Tentazione Spalmabile

Novi Crema Spalmabile rappresenta un'armoniosa sinfonia di cioccolato, concepita per dolcificare ogni mattina e i momenti di piacere lungo la giornata. Questa squisitezza affascina il cuore dei veri amanti del cioccolato, incarnando una specialità che ha una lunga tradizione.

la Crema Novi è la scelta perfetta per arricchire ogni pausa quotidiana, grazie al suo 45% di nocciole selezionate provenienti dalle nostre colline, che conferiscono in modo naturale una straordinaria spalmabilità. Da sempre, questa crema mantiene la sua autenticità, senza l'aggiunta di grassi estranei a quelli naturalmente presenti nelle nocciole e nel cacao.

I Gianduiotti Novi: Un'eccellenza Piemontese

I Gianduiotti Novi incarnano un inno alla ricca tradizione piemontese, caratterizzati dalla loro iconica forma e un sapore indimenticabile. Ogni boccone è un'opera d'arte del cioccolato, un tributo a una delle più illustri e classiche delizie dolci italiane: il Gianduiotto.

Questa prelibatezza, nata in Piemonte nel 19° secolo, si distingue per l'uso esclusivo delle pregiate nocciole selezionate dalle colline circostanti. La maestria artigianale con cui sono realizzati è un omaggio alla ricca eredità cioccolatiera della regione. I Gianduiotti Novi sono l'espressione perfetta di un lungo e delizioso percorso culinario.

Novi Cioccolato Fondente Mini: Il Gusto in Piccolo Formato

Novi Cioccolato Fondente Mini è il compagno perfetto per i momenti di dolcezza. Questi piccoli capolavori mantengono tutto il gusto in un formato più piccolo.

Novibloc: Dal Cuore di Novi

Novi, celebre per il suo cioccolato italiano finissimo, ci presenta Novibloc, un'irresistibile tavoletta pensata sia per la degustazione che per l'utilizzo in cucina nella creazione di dolci straordinari. Novibloc è il connubio perfetto tra la ricchezza della Cioccolata Novi e la sua versatilità in cucina, aprendo le porte a un mondo di possibilità culinarie per soddisfare il tuo palato e la tua creatività.

Novibloc al Latte è la specialità di cioccolato al latte. Questa squisita tavoletta si presta alla degustazione ma è anche un ingrediente ideale per la preparazione di dolci. La sua versatilità la rende amata da tutti gli amanti del cioccolato.

La versione Novi Cioccolato Fondente rappresenta una tentazione sia da gustare da solo che da utilizzare in cucina per la creazione di dessert straordinari. Grazie ai suoi comodi quadrotti, questa tavoletta è la scelta perfetta per dare vita alle tue ricette più golose.

Se sei un appassionato del cioccolato fondente extra di alta qualità, il Novibloc Fondente 70% Cacao è la novità autunnale da non perdere. Questa tavoletta non solo delizierà il tuo palato ma si rivelerà anche ideale per la creazione di dessert sofisticati che esalteranno il piacere del cioccolato italiano scuro di alta gamma.

Novi Ovetti Cremino Assortiti: Una Sorpresa di Cioccolato

Nella raffinata confezione Novi Cioccolato, celebre per la sua passione per il cioccolato dal 1903, si trova un assortimento di prelibati ovetti Cremino. Questi squisiti cioccolatini Novi offrono tre specialità irresistibili: nocciola, extra noir e pistacchio, delicatamente stratificati per un'esperienza unica e appagante.

Ogni strato di cioccolato rivela sapori distinti, offrendo una varietà di esperienze gustative in ogni morso. La dolcezza avvolgente della nocciola, la ricchezza intensa dell'extra noir e la nota croccante del pistacchio si fondono in un connubio armonioso di sapori, creando un'esperienza gastronomica indimenticabile.

L'assortimento di Ovetti Cremino Novi è il regalo perfetto per chi ama il cioccolato di alta qualità o per chi desidera indulgere in un momento di puro piacere. Soddisfate il vostro desiderio di dolcezza con questo straordinario assortimento che incarna la passione di Novi per il cioccolato.

Novi Scatola Gianduiotti: La Tradizione in una Scatola

Uno dei tesori classici e rinomati della pasticceria italiana è il Gianduiotto, originario del Piemonte e con radici che affondano nell'Ottocento. Questa delizia tradizionale fa affidamento sulla scelta meticolosa delle nocciole prelibate coltivate sulle pittoresche colline della regione.

Il Gianduiotto è un'autentica espressione dell'arte cioccolatiera italiana, con una storia affascinante che si intreccia con la ricca tradizione culinaria del Piemonte. Questo dolcetto straordinario incarna l'essenza stessa del territorio, grazie all'uso di nocciole locali di altissima qualità, selezionate con cura per garantire un sapore autentico e inconfondibile.

Nato nell'Ottocento, il Gianduiotto è diventato nel tempo un'icona della pasticceria italiana, riconosciuto per la sua squisitezza e la dedizione all'utilizzo di ingredienti di prima qualità. Le nocciole delle colline piemontesi donano a questo cioccolatino un gusto unico, che cattura l'essenza delle tradizioni locali.

Quando si degusta un Gianduiotto, si intraprende un viaggio attraverso la storia e il paesaggio del Piemonte, in cui l'amore per la buona cucina e l'eccellenza dei prodotti locali si fondono in un connubio delizioso. La prelibatezza delle nocciole, le abilità artigianali nella preparazione e il sapore irresistibile del Gianduiotto fanno di questo dolce un'esperienza unica e indimenticabile.

Novi Scatola Gianduiotti è l'incarnazione di una tradizione che si tramanda da generazioni. Una scatola piena di storie, racchiuse in prelibati cioccolatini.

Cioccolata Novi e le Inconfondibili Tavolette

La passione, la tradizione e la creatività di Novi Cioccolato si fondono nella creazione delle Tavolette, offrendo una varietà di gusti irresistibili. Le deliziose Noisette, il Latte Intenso, il Gianduja, il Bianco, il Riso Soffiato e il Latte e Mandorle sono solo alcune delle opzioni che incanteranno il palato. La linea Fondentenero, con il suo leggendario 72% di cacao, in testa sul mercato, insieme alle nuove Fondentenero Nocciolato e Fondentenero Ripieno, garantiscono un carattere e un'intensità unici.

Il Nocciolato, uno dei segni distintivi d’azienda, è un connubio perfetto tra le pregiate nocciole italiane intere e la qualità del cioccolato, prodotto direttamente nello stabilimento di Novi. Questa tavoletta è tra le più amate dagli italiani, insieme alle versioni Cioccolato Novi Fondente, Gianduja e Latte, con una percentuale di nocciole che può arrivare fino al 24%.

Nel 2007, l’azienda ha lanciato la linea Nero Nero, una serie di tavolette fondenti pensate per i veri intenditori. Questa gamma "pura" offre una percentuale di cacao che varia dal 70% al 99%. Accanto a queste, troverete le varietà "fruttate" come Limone e Zenzero, Arancia e Mandorle, Lampone e Mandorle, Mirtillo e Mandorle, Banana, Pistacchio Croccante, insieme alle opzioni aromatiche con granella di Cacao e cristalli di menta, completando un'offerta variegata e apprezzata.

Le Tavolette Classiche Novi sono l'emblema della qualità, realizzate con i migliori semi di cacao selezionati direttamente dalle fonti originarie e torrefatti nel nostro stabilimento. La Tavoletta al Latte contiene esclusivamente latte intero come secondo ingrediente, subito dopo il cacao. Il Cioccolato Fondente Novi Extra, invece, vanta una percentuale minima del 52% di cacao, garantendo un'esperienza gustativa straordinaria. La dedizione dell’azienda alla creazione di tavolette classiche eccezionali è evidente in ogni morso.

Cioccolata Novi e Bell Italia: Qualità e Convenienza

Bell Italia è lieta di offrire ai propri clienti in tutto il mondo l'opportunità di acquistare all'ingrosso la prestigiosa Cioccolata Novi.

Dal suo fondamento nel 2010, Bell Italia Srl ha consolidato la sua posizione come distributore all'ingrosso di prodotti alimentari a livello globale. La società ha instaurato una solida rete di agenti e clienti internazionali, fornendo una vasta gamma di servizi mirati a supportare appieno la sua clientela.

Un vantaggio evidente nell'acquisto diretto di prodotti italiani dall'Italia è la riduzione dei costi intermedi, traducendosi in prezzi competitivi per i prodotti offerti.

La politica aziendale adotta un approccio flessibile agli ordini e non impone restrizioni di quantità minima. Con un requisito minimo d'ordine di soli € 2500, i clienti hanno la libertà di personalizzare i propri ordini in base alle proprie preferenze.

Ad esempio, è possibile richiedere una pedana composita, composta da 100 cartoni di prodotti differenti, oppure optare per pedane contenenti un singolo prodotto. Questa flessibilità consente di soddisfare le esigenze di supermercati, distributori all'ingrosso, punti vendita al dettaglio e persino ristoranti.

Inoltre, offriamo il servizio di ottimizzazione delle pedane, attraverso la pianificazione accurata del carico e della disposizione all'interno del camion, al fine di massimizzare l'efficienza dei costi di trasporto. Forniamo immagini delle pedane per documentare l'efficacia della preparazione delle merci.

Il nostro assortimento comprende oltre 7000 prodotti, tra cui rinomati marchi italiani di pasta, vino e olio. Bell Italia Srl rimane costantemente in sintonia con le ultime tendenze del settore e propone condizioni economiche altamente competitive.

Grazie alla nostra ampia gamma di offerte e ai servizi personalizzati, siamo il partner ideale per gli acquisti all'ingrosso di prodotti alimentari italiani di altissima qualità. Il nostro impegno è rivolto a soddisfare le diverse esigenze dei clienti, portando le eccellenze italiane sul mercato globale.