Peroni

Birra Peroni: Il simbolo del gusto italiano

La visione imprenditoriale di Francesco Peroni lo porta, nel 1864, ad aprire una seconda fabbrica a Roma, nel cuore della città, in prossimità di piazza di Spagna. Questa sede romana diventa il punto di lancio per la “Birra Peroni” e un trampolino di lancio verso il mercato dell'Italia centrale, affidata all'entusiasmo e alla passione di suo figlio Giovanni Peroni.

Nel corso degli anni, l'azienda si espande e nel 1901 avviene una fusione strategica con la più importante fabbrica di ghiaccio della Capitale. Nascono così le Società Riunite Fabbrica di Ghiaccio e Ditta Francesco Peroni, unendo con successo le attività di produzione di birra e ghiaccio, fondamentali per il successo dell'azienda.

Nel 1907, viene inaugurata una nuova fabbrica a Roma, nei pressi di Porta Pia, dando vita alla "cittadella Peroni". Questo importante passo viene caratterizzato da notevoli investimenti industriali, che trasformano l'area in una moderna fabbrica incastonata nel tessuto urbano, e che ancor oggi conserva l'identità e la memoria di Birra Peroni.

Negli anni successivi, Birra Peroni continua la sua crescita, aprendo una fabbrica a Bari nel 1924 e acquisendo diverse birrerie di piccole e medie dimensioni in tutta Italia. Inoltre, introduce sul mercato nuove bevande alla frutta e il mitico formato da 20 cl, conosciuto come "Peroncino". Il marchio Peroni si estende anche all'estero, approdando in Africa, nelle isole del Peloponneso, in Albania e negli Stati Uniti.

Nonostante il periodo bellico della Seconda Guerra Mondiale, il birrificio Peroni dimostra la sua resilienza e il legame con le comunità locali. Gli stabilimenti produttivi subiscono l'occupazione tedesca e poi quella alleata, ma riescono a riprendere la normale attività nel 1946, pronti a scrivere un nuovo capitolo della storia dell'azienda.

Negli anni '50, si assiste a un vero e proprio boom dei consumi di birra in Italia. Peroni è in prima linea nella crescita del settore, anticipando i tempi di ripresa. Si progettano nuovi stabilimenti a Bari, Roma e Padova, introducendo un modello innovativo che rivoluziona la logistica e l'organizzazione aziendale. La rete distributiva di Peroni si espande considerevolmente, coinvolgendo oltre 400 ditte concessionarie, di cui 14 dotate di impianti di imbottigliamento.

Nastro Azzurro: L'equilibrio perfetto tra tradizione e modernità

Nel 1963, nasce Nastro Azzurro, la birra premium di "Casa Peroni", pensata per i consumatori che cercano sapori più intensi. Il nome “Nastro Azzurro”, ispirato al premio conferito alla nave più veloce nella traversata atlantica, evoca il mare, la natura e la vita all'aria aperta. Nastro Azzurro ottiene subito un grande successo, posizionandosi al primo posto nella sua categoria al concorso mondiale della birra nel 1965.

Negli anni '60 e '70, Birra Peroni equilibra la sua presenza sul territorio italiano, acquisendo birrerie storiche nel Nord del paese. Questo periodo è anche caratterizzato da una nuova spinta pubblicitaria, grazie ai celebri Caroselli ideati da Armando Testa, che creano il mito della bionda Peroni e la rendono un'icona della comunicazione televisiva.

Nel 1988, Birra Peroni compie un altro importante passo verso il Nord Italia, acquisendo Birra Wührer di Brescia, la più antica fabbrica di birra italiana con un marchio storico. Questa operazione permette all'azienda di avere una visione privilegiata del mondo globale e sempre più competitivo in cui opera.

Negli anni successivi, “Peroni” continua a rimanere competitiva sul mercato, adottando strumenti di marketing sempre più precisi e ristrutturando la forza vendita. La capacità produttiva dell'azienda si espande ulteriormente, grazie agli investimenti negli impianti di cottura dello stabilimento romano, che diventano i più grandi d'Europa.

Tra il 2003 e il 2005, Peroni assume definitivamente i tratti di un'azienda globale, entrando a far parte del gruppo SABMiller plc, uno dei maggiori produttori mondiali di birra. Questo permette all'azienda di ampliare la sua presenza in oltre 750 Paesi su sei continenti, diventando un attore rilevante nel panorama birrario internazionale.

Oggi, Peroni fa parte di Asahi Europe & International. Grazie ai suoi750 dipendenti, 3 stabilimenti situati a Roma, Bari e Padova, una malteria a Pomezia, oltre 50 marchi commercializzati e una filiera di 1500 aziende agricole italiane, Birra Peroni è un'eccellenza nel settore birrario, generando un notevole impatto occupazionale in Italia con oltre 43.200 posti di lavoro diretti e indiretti. La produzione annua di Peroni ammonta a 7 milioni di ettolitri, confermando la sua posizione di leadership nel panorama nazionale e internazionale.

La storia di Birra Peroni è un viaggio affascinante attraverso le tappe che hanno segnato il suo sviluppo, dall'umile inizio a Vigevano fino alla sua posizione di rilievo nel mercato globale. Un cammino scandito da intuizioni imprenditoriali, fusioni strategiche, acquisizioni di birrerie storiche e un'attenzione costante all'innovazione e alla qualità. Birra Peroni è diventata un simbolo della tradizione birraria italiana, portando con sé valori di eccellenza, passione e autenticità che l'hanno resa un'icona nel panorama delle birre italiane e oltre i confini nazionali.

Peroni: l’assortimento di Bell Italia

Da oltre 175 anni, Birra Peroni produce birre di alta qualità, diventando un simbolo di tradizione ed eccellenza. Oggi, questa prestigiosa birra italiana è parte del rinomato gruppo Asahi. Grazie a questa partnership, Birra Peroni è in grado di rafforzare la propria presenza in altri mercati, portando con sé l'emblema dell'eccellenza italiana nel mondo, Peroni Nastro Azzurro, e allo stesso tempo ampliando il proprio portafoglio di marchi premium nel mercato italiano, come Asahi Super Dry e Kozel.

La classica e statorica “Peroni”, la rinomata birra lager italiana, ha il potere di unire persone provenienti da ogni angolo del paese, creando un legame tra Nord e Sud. Con la sua gradazione alcolica di 4,7% vol., Peroni ha un ricco retaggio che risale al 1846, unendo tradizione e modernità. L'attenzione verso la qualità si riflette nella scelta di ingredienti selezionati, come il Malto 100% Italiano, estratto da orzo di qualità superiore, che conferisce a Peroni una nota distintiva.

Immersa in un brillante giallo oro, Peroni Classica incanta la vista già prima di essere gustata. Ma è nel palato che rivela il suo carattere unico: un gusto moderatamente amaro, in perfetto equilibrio tra le sfumature del luppolo e la morbidezza del malto. Ogni sorso di Peroni è un'esperienza che conquista i sensi e lascia un ricordo duraturo.

L'abbinamento perfetto per Peroni è rappresentato dai piatti della tradizione italiana. Dagli irresistibili piatti di pizza alle preparazioni di pasta più succulente, Peroni si sposa armoniosamente con i sapori autentici e genuini della cucina italiana. È la compagna ideale per esaltare i piaceri gastronomici della tavola.

Grazie all'utilizzo di ingredienti attentamente selezionati, tra cui il malto d'orzo, il granturco e il luppolo, Peroni diventa un'opera d'arte enologica. Il risultato è una birra che incarna la passione, la maestria e l'eccellenza artigianale italiane.

Peroni senza Glutine, con la sua gradazione alcolica del 4,7% vol., è la tua fedele compagna di sempre, ma con un tocco speciale. Questa birra senza glutine offre un perfetto equilibrio tra dolcezza e amarezza, con un gusto delicato di luppolo che la rende estremamente piacevole da bere. Con un contenuto di glutine inferiore a 10ppm, Peroni senza Glutine è l'opzione perfetta per coloro che desiderano gustare una birra di qualità senza compromettere la loro alimentazione senza glutine.

Il suo colore giallo paglierino si illumina nel bicchiere, invitandoti a scoprire la sua autenticità. Il gusto di Peroni senza Glutine è moderatamente amaro, con un equilibrio armonioso tra le sfumature del luppolo e la dolcezza del malto. Ogni sorso ti avvolge con una sensazione di piacevolezza e raffinatezza.

Peroni Chill Lemon, con la sua leggera gradazione alcolica del 2% vol., è la birra che unisce il gusto rotondo e bilanciato di Peroni al potere dissetante del succo di limone, offrendoti un'esperienza rinfrescante e frizzante. Questa birra Radler è prodotta con Malto e Limoni 100% Italiani, che regalano un profumo di limoni appena colti e un gusto naturale, per un'autentica esplosione di freschezza e qualità. Il mondo Chill è fresco, allegro e sorprendente, e Peroni Chill Lemon incarna appieno questa filosofia! La sua bassa gradazione alcolica la rende perfetta per i tuoi momenti di puro divertimento.

Immersa in un giallo chiaro, Peroni Chill Lemon cattura l'attenzione con il suo aspetto invitante. Ma è il suo gusto che rende questa birra straordinaria. Il sapore naturale di limoni è gradevolmente aspro, bilanciato da una nota amara che aggiunge profondità al profilo gustativo. Ogni sorso di Peroni Chill Lemon ti avvolge con la freschezza agrumata dei limoni, creando un'esperienza gustativa vivace e appagante.

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