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  • EAN: 8004030525047
  • Brand: RIO MARE
  • Pezzi per cartone: 12
  • Pezzi per pedana: 1224
  • Peso per cartone 1.5 Kg
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Brand Rio mare
TIPO DI IMBALLAGGIO
TIPO DI CONSERVAZIONE 3 anni. conservare il prodotto a temperatura ambiente (massimo 35°c) ed all'asciutto, evitando urti o stress meccanici che potrebbero danneggiare la confezione, compromettendone la tenuta meccanica e quindi l'ermeticità. non esporre il prodotto alla luce diretta dei raggi solari e a temperature elevate (50 - 60°c), se non per tempi ragionevoli alla movimentazione, anche per non danneggiare le vernici interne ed esterne e i co-lori dell'imballo compromettendone la conservabilità. il prodotto non deve essere sottoposto a congelamento, o comunque essere esposto a temperature di congelamento, al fine di evitarne il decadimento delle caratteristiche organolettiche
UNITÀ' DI MISURA
DIMENSIONE IMBALLAGGIO (ML.)
PAESE
INGREDIENTI Salmone (salmo salar crudo introdotto 95%), olio extra vergine di oliva 3%, sale.
LINGUE IMBALLAGGIO
FILTRI Altre conserve pesce
Altri Ean 8004030525047 / 8004030525054
Rio Mare Salmone Olio Extra Vergine D'Oliva Gr.125 - Pz per Cartone: 12 - Cartoni per PEDANE: 102
L' odore e il gusto sono di salmone, delicati e caratteristici, esenti da rancido, amaro, estraneo. Si può avvertire la nota caratteristica dell'olio extra vergine di oliva. La consistenza alla masticazione è morbida, ma soda.
Conserva a bassa acidità (pH > 4,5), costituita da una porzione di filetto di salmone precotta al vapore, con aggiunta di olio extra vergine di oliva. Il prodotto non presenta liquido di governo a copertura completa della pastiglia, come invece avviene tipicamente nei prodotti tradizionali. Lo spazio di testa è saturato con azoto ad uso alimentare, mediante un processo di gas flushing prima dell'aggraffatura.

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Rio Mare Salmone Olio Extra Vergine D'Oliva Gr.125
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