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La Birra Messina se produce en Messina, Sicilia, y goza de renombre como la cerveza más famosa de Sicilia desde 1923. Elaborada a través de un proceso de fermentación lenta, se obtiene una cerveza de calidad premium con un sabor distintivo y delicado.
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Birra Messina es una marca italiana de bebidas alcohólicas producida y comercializada por Heineken Italia SpA. Fundada originalmente en 1923, operó como una empresa italiana independiente con sede en Messina, especializada en la producción de cerveza hasta 1988.
La Birra Siciliana Messina es la historia de una cervecería única y de 15 maestros cerveceros que, con tenacidad y dedicación, han transformado su sueño en realidad: un renacimiento que parecía casi imposible. En 1988, el grupo Heineken Italia adquirió tanto la cervecería situada en la vía Bonino de Messina como la histórica marca Birra Messina de la familia Faranda. La producción prosperó durante más de una década hasta 1999, cuando la necesidad de trasladar la planta de producción se hizo evidente debido a la expansión del centro urbano.
A pesar de varios intentos fallidos de obtener concesiones y trasladar la producción a áreas cercanas, se tomó la decisión de trasladar la producción a la cervecería de Massafra en Puglia. Las operaciones de embotellado permanecieron en Messina hasta 2007. Sin embargo, debido a la obsolescencia de las líneas y a la inviabilidad de las inversiones en el lugar, el embotellado se trasladó posteriormente a Massafra, donde la Birra Messina sigue siendo producida y embotellada.
En 2013, impulsados por el espíritu emprendedor y la determinación de 15 ex-empleados, se fundó la "Cooperativa Birrificio Messina". La cooperativa comenzó la producción de nuevas recetas de cerveza en 2016. En 2018, la historia de Birra Messina se entrelazó con la de la nueva cooperativa a través de un acuerdo que contemplaba la producción de una parte de Birra Messina Cristalli di Sale, una nueva referencia introducida por nuestro grupo. Esta colaboración llevó a cantidades adicionales, duplicando efectivamente la capacidad de producción de la cooperativa.
Nacida en el corazón de Sicilia en 1923, la Birra Messina se ha convertido en un ícono de la excelencia de la producción cervecera italiana. Los cerveceros de Messina han perfeccionado sus habilidades a través de generaciones, creando una cerveza que encarna el espíritu y los sabores de esta vibrante región.
La Birra Messina se distingue no solo por su rica historia, sino también por el meticuloso proceso de producción que genera una cerveza de alta calidad. A través de una fermentación lenta, la cerveza evoluciona, cultivando un perfil de sabor distintivo y delicadamente equilibrado. Esta dedicación a la precisión y el compromiso con una calidad insuperable han elevado la Birra Messina a ser la elección preferida para aquellos con un paladar refinado, celebrando el verdadero arte de la producción cervecera.
Con la Birra Messina, no solo estás disfrutando de una bebida, sino que te estás permitiendo una tradición siciliana que ha resistido la prueba del tiempo. Con cada sorbo, vives la fusión armoniosa de artesanía, herencia y un toque del sol siciliano capturado en cada gota. Añade la Birra Messina a tu carrito de compras para abastecer tu tienda internacional.
La Birra Messina, producida en Sicilia desde 1923 y amada como una de las cervezas favoritas en Italia, presenta la Birra Messina Cristalli di Sale, una cerveza pura a base de malta no filtrada. Esta cerveza exclusiva se elabora únicamente con malta clara, lo que le confiere un brillo dorado y un cuerpo robusto.
La estructura bien equilibrada de la cerveza Messina encuentra armonía con una variedad de lúpulo única y altamente aromática, enriquecida aún más por la infusión de sal marina procedente de las charcas de sal poco profundas de Trapani, en Sicilia. Con un contenido alcohólico del 5%, la Messina Cristalli di Sale se presenta como un testimonio de la experiencia de los maestros cerveceros que han realzado esta cerveza introduciendo un ingrediente especial: los cristales de sal sicilianos.
Esta cerveza clara de malta pura tiene un contenido alcohólico del 5%, con un color dorado de aspecto naturalmente opalescente y una espuma compacta y persistente. Su perfil de sabor se caracteriza por suavidad, finura y equilibrio, acompañado de un delicioso aroma floral y afrutado. Cristalli di Sale se presenta como una expresión refrescante y única del arte cervecero siciliano, encarnando la esencia del Mediterráneo con cada sorbo.
Incluye la Birra Messina Cristalli di Sale en tu carrito de compras para abastecer tu tienda internacional.
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