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Fanta, la bebida que encierra una fascinante historia de origen dentro de la trayectoria de Coca-Cola Company. Nacida de la necesidad durante la Segunda Guerra Mundial, Fanta fue desarrollada inicialmente en Alemania en 1940 por la filial alemana de Coca-Cola.
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Las perturbaciones bélicas causaron importantes dificultades, especialmente en los envíos transatlánticos entre Alemania y Estados Unidos, lo que interrumpió la producción del jarabe de Coca-Cola en la planta alemana. Para mantener las operaciones activas, Max Keith, un gerente emprendedor, se vio obligado a innovar. Utilizando los recursos limitados disponibles, Keith creó una nueva bebida a base de derivados de frutas, como el suero de leche, subproducto del queso, y el exceso de fibra de manzana proveniente de la producción de caramelos.
La mezcla resultante, la primera Fanta alemana, se parecía poco a la versión que conocemos hoy, tanto en color como en sabor. Durante las exigencias de la guerra, el perfil de sabor de Fanta experimentó frecuentes cambios, dependiendo de la disponibilidad variable de los ingredientes. El nombre "Fanta" surgió de una animada competencia entre el personal, donde el gerente Max Keith fomentaba la creatividad.
Fue el talentoso vendedor Joe Knipp quien, al escuchar la palabra pronunciada por Keith durante una sesión de lluvia de ideas, acuñó ingeniosamente el nombre "Fanta". Después de la guerra, con la fusión de las filiales alemana y holandesa de Coca-Cola con la casa matriz, la producción de Fanta cesó temporalmente.
Sin embargo, impulsada por la competencia de los exitosos lanzamientos de productos de Pepsi, Fanta resurgió en 1955. Ese año, en Nápoles, en la planta de SNIBEG (Sociedad Napolitana de Embotellado de Bebidas Gaseosas), gracias a la intervención del conde Ermelino Matarazzo di Licosa, se produjo por primera vez la Fanta con naranjas, dando origen al producto que conocemos hoy.
En 1960, Coca-Cola adquirió la marca y comenzó su distribución a nivel mundial. Desde entonces, ha cruzado fronteras para conquistar los corazones de millones de personas en Europa, Asia, África y Sudamérica, consolidándose como una bebida querida y apreciada por los paladares más exigentes. Con su variada gama de sabores, Fanta sigue deleitando a los consumidores con experiencias de sabor innovadoras.
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