La Gioiosa Prosecco Doc Rosé Brut Millesimato Cl.75 Vol.11°

DESCRIPTION

La Gioiosa Prosecco Doc Rosé Brut Millesimato Cl.75 Vol.11° - Pieces for BOX: 6 - BOXES for PALLET: 80
Denominazione di Origine Controllata
La Gioiosa Et Amorosa
Prosecco DOC Rosé Millesimato, vino rosé spumante brut italiano. Prosecco Denominazione di Origine Controllata

La Gioiosa Prosecco Rosé Millesimato Brut

La Gioiosa Prosecco Rosé Millesimato Brut rappresenta l'eccellenza dell'enologia italiana, unendo la tradizione vinicola del Prosecco con la freschezza e l'eleganza delle note rosate. Questo vino spumante si distingue per la sua complessità aromatica e per la sua capacità di soddisfare anche i palati più esigenti.

Aspetto e Aromi

Il Prosecco La Gioiosa Rosé si presenta con una delicata nuance rosata che richiama il melograno, arricchita da tenui riflessi rosa. Al naso, è sottile e fresco, con sentori di piccoli frutti rossi, rose e melograno che completano un profilo aromatico elegante e intenso.

Gusto e Sensazioni al Palato

Al palato, il Prosecco La Gioiosa Rosé Millesimato si rivela setoso e pieno, creando un equilibrio perfetto tra le note fruttate e quelle floreali. La sua persistenza gustativa e la finezza delle bollicine ne fanno un vino versatile, adatto a diverse occasioni.

Caratteristiche del Prosecco La Giosa Rosé

Il Prosecco La Gioiosa Rosé è classificato come Vino Spumante Prosecco DOC, una denominazione che garantisce la qualità e l'origine controllata del prodotto.

Le uve utilizzate per il Prosecco Rosé La Gioiosa provengono da aree ad alta vocazione viticola delle regioni nord-orientali dell’Italia, in particolare Veneto e Friuli Venezia Giulia. I terreni marnosi di origine alluvionale, ricchi di scheletro, conferiscono alle uve caratteristiche uniche che si riflettono nel vino.

Vitigni e Vendemmia

La cuvée del vino base del Prosecco Rosé La Gioiosa è composta da un blend di Glera e Pinot Nero. Questa combinazione di vitigni assicura un equilibrio tra freschezza, aromaticità e struttura.

La vendemmia avviene in due fasi: alla fine di agosto per il Pinot Nero e a metà settembre per la Glera. Questo tempismo perfetto garantisce che le uve siano raccolte al loro picco di maturazione, preservando al meglio le loro qualità organolettiche.

La Gioiosa Prosecco Rosè: Il Processo di Vinificazione

Pressatura e Fermentazione

Le uve bianche intere vengono introdotte nella pressa pneumatica, dove subiscono una spremitura soffice. Il mosto ottenuto, dopo un primo travaso, viene collocato in serbatoi a temperatura controllata, dove rimane fino al suo utilizzo per la produzione dello spumante. Le uve rosse, invece, vengono inviate nei vinificatori per subire una leggera macerazione a una temperatura di 22-23°C, affinché si ottenga una delicata estrazione di colore e aromi senza eccessive sostanze tanniche.

Affinamento e Spumantizzazione

Il processo di spumantizzazione avviene secondo il Metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in autoclave. Questo metodo permette di esaltare la freschezza e la fragranza del vino, mantenendo al contempo la finezza delle bollicine.

Caratteristiche del Millesimato

Un aspetto distintivo del La Gioiosa Prosecco Rosé è che si tratta di un Millesimato. Questo significa che il vino è prodotto utilizzando uve raccolte in una sola annata, garantendo così una maggiore coerenza e qualità del prodotto. Il termine "Millesimato" indica l'anno della vendemmia, che deve essere riportato in etichetta, conferendo al vino una caratteristica distintiva e un riconoscimento di eccellenza.

Abbinamenti Gastronomici

Il Prosecco Rosé La Gioiosa è un vino estremamente versatile, perfetto come aperitivo ma anche ideale in abbinamento a vari piatti della cucina mediterranea. Si sposa magnificamente con antipasti leggeri, primi piatti a base di pesce e verdure, nonché con secondi piatti delicati come il pollo o il pesce alla griglia.

Temperatura di Servizio

Per apprezzare al meglio le caratteristiche del La Gioiosa Rosé Prosecco, si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10°C. Questo intervallo di temperatura permette di esaltare gli aromi e di apprezzare la freschezza del vino.

La Gioiosa Prosecco Rosé: Prezzi ed Offerte all'Ingrosso

Il Prosecco Rosé La Gioiosa è un'esperienza sensoriale che combina eleganza, freschezza e complessità aromatica. Ogni sorso racconta una storia di tradizione e innovazione, rendendolo il compagno ideale per momenti speciali e conviviali.

Scopri l'eleganza e la raffinatezza del Prosecco La Gioiosa et Amorosa Rosé Millesimato e arricchisci il tuo negozio con uno Spumante Italiano che affascinerà i tuoi clienti. La qualità e il carattere distintivo di questo Prosecco DOCG rappresentano l'eccellenza della tradizione enologica italiana, perfetto per ogni occasione.

Registrati e Scopri Prezzi ed Offerte all'ingrosso su tutta la gamma della Cantina La Gioiosa.